Cette variété ancienne, originaire de Russie, est vigoureuse et produit des tiges rouges et des feuilles vertes légèrement teintées de rouge et profondément lobées. Elles offrent une texture tendre ainsi qu’une saveur qui se bonifie avec le gel.
 
Semis : sous abri (de mars à août) ou en pleine terre
Plantation : 50cm d'espacement.
 
Sachet de 200 graines

Issues de l'Agriculture Biologique FR-BIO-10 - Agriculture France