C’est la plus ancienne de toutes les variétés de courgettes et fait partie des plus goûteuses. Séléctionnée pour être très résistante à la sécheresse. Bien entendu, il faut la récolter jeune lorsqu’elle est encore de couleur jaune pâle, 3 jours après que la fleur soit tombée. Sa chair est excellente aussi bien crue que cuite et contient moins d’eau que d’autres variété de courgettes. Selon les terres, elle peut être très productive à moyennement productive.
Semis : entre 18 et 20 °C, 3 semaines avant plantation ou en pleine terre, après les dernières gelées.
Plantation : après les dernières gelées, 1m d'espacement. Remplir 2 semaines à l'avance les trous de matière organique
Sachet de 10 graines
Issues de l'Agriculture Biologique FR-BIO-10 - Agriculture France
Courgette jaune
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